- faire égoutter
- verbsive
Dictionnaire français-danois. 2015.
faire égoutter
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égoutter — [ egute ] v. tr. <conjug. : 1> • XIIIe; de é et goutte ♦ Débarrasser (une chose) du liquide qu elle contient, en le faisant écouler goutte à goutte. Égoutter de la vaisselle. Égoutter du fromage. Égoutter des terres. ⇒ drainer. ♢ Pronom.… … Encyclopédie Universelle
égoutter — ÉGOUTTER. v. n. Il se dit De certaines choses dont on fait peu à peu écouler l eau. Il faut laisser égoutter, faire égoutter ce lait caillé, ce fromage. Mettre égoutter des oardes, des asperges, de la morue, etc. f♛/b] On dit aussi avec le pronom … Dictionnaire de l'Académie Française 1798
égoutter — (é gou té) v. a. 1° Faire écouler goutte à goutte l eau ou l humidité dont certaines choses sont pénétrées. Faire des saignées pour égoutter les terres basses. • Dans une plaine de deux lieues qui pouvait être aisément percée de canaux… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
ÉGOUTTER — v. n. Il se dit De certaines choses dont on fait peu à peu écouler l eau. Il faut laisser égoutter, faire égoutter ce lait caillé, ce fromage. Mettre égoutter de la vaisselle qu on vient de laver. Mettre égoutter des cardes, des asperges, de la… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
ÉGOUTTER — v. tr. Faire qu’une chose se débarrasse goutte à goutte du liquide qu’elle contient. égoutter de la vaisselle, du linge. Faire des rigoles pour égoutter les terres basses. ÉGOUTTER.v. intr. , ou S’ÉGOUTTER signifie Se débarrasser goutte à goutte… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
égouttoir — [ egutwar ] n. m. • 1554; de égoutter ♦ Ustensile servant à égoutter. Égouttoir à vaisselle, à bouteilles (⇒ hérisson, porte bouteilles) , à légumes (⇒ passoire) , à salade (⇒ panier [à salade]) , à fromages (⇒ cagerotte, clayon, clisse,… … Encyclopédie Universelle
égouttage — [ egutaʒ ] n. m. • 1778; de égoutter ♦ Action d égoutter, de faire égoutter. L égouttage du fromage blanc. ● égouttage nom masculin Action d égoutter ; fait de s égoutter. Élimination des eaux superficielles d un sol. En fromagerie, séparation du … Encyclopédie Universelle
faisselle — [ fɛsɛl ] n. f. • fin XIVe; fisselle fin XIIe; lat. fiscella, dimin. de fiscus « corbeille » ♦ Techn. Récipient percé de trous, pour faire égoutter le fromage. Fromage blanc vendu en faisselle. ● faisselle nom féminin ( … Encyclopédie Universelle
couloire — ● couloire nom féminin (de couler) Récipient percé de trous utilisé autrefois, pour égoutter les aliments et filtrer les liquides. ● couloire (homonymes) nom féminin (de couler) couloir nom masculin ● couloire (synonymes) nom féminin (de couler)… … Encyclopédie Universelle
clisse — [ klis ] n. f. • clice 1160; p. ê. crois. de claie et éclisse ♦ Petite claie d osier servant à faire égoutter les fromages, à protéger des verres, des bouteilles... ⇒ éclisse. ● clisse nom féminin (de éclisse) Petite claie d osier, de jonc ou de… … Encyclopédie Universelle
faisselle — nf., moule rond percé de trous (en bois, terre cuite, fer blanc ou plastique) pour égoutter le fromage ; moule à reblochon : fétîre (Cordon.083, St Jean Sixt.123, Saxel.002), fêtîre (Samoëns.010, Villards Thônes) ; faissala (Albanais.001b),… … Dictionnaire Français-Savoyard
